安全與監(jiān)察
1、管理體系
積極推進并實施餐飲業(yè)現(xiàn)場6T管理
導(dǎo)入HACCP控制體系
導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系
導(dǎo)入ISO22000食品安全管理體系
導(dǎo)入ISO14001環(huán)境管理體系
導(dǎo)入OHSAS職業(yè)健康安全管理體系
2、全國巡回監(jiān)察體系的建設(shè)和推行
項目設(shè)安全專員,集團監(jiān)察部定期對全國項目進行巡檢,根據(jù)國家和地方標(biāo)準(zhǔn),制定具有麥金地特色的安全規(guī)范體系,通過培訓(xùn)、宣貫、評比、飛行檢查等各種方式確保零食品安全事故。
3、第三方檢測和監(jiān)管
與業(yè)界專業(yè)的第三方檢測機構(gòu)--上海奧茲凱專業(yè)檢測團隊合作,對公司的營運安全等重要環(huán)節(jié)進行專業(yè)技術(shù)督導(dǎo),并出具專業(yè)性的風(fēng)險評估與分析報告。
4.百萬級公眾責(zé)任險
為項目繳納百萬級公眾責(zé)任險,為保障單位人身、財產(chǎn)安全保駕護航。