設備優勢
滁州鏈融餐飲管理有限公司的中央廚房,以專業水準的恒溫、恒濕、凈化車間為設計理念,契合食品生產企業的空氣凈化標準。其包裝車間所達到的10萬級空氣凈化,將食品的衛生與安全推向新的高度。
在設備方面,公司不惜重金引進了進口的萬能蒸烤箱、蔬菜/肉類加工設備,以及國內先進的技術的全自動米飯生產線、炒菜機器人和蔬菜、肉類清洗流水線、微波隧道等大型專業設備。這些設備既保證了食品生產的高效性,又關注了食品的衛生與安全。
滁州鏈融餐飲管理有限公司還特別注重食品的冷藏與運輸環節。配有廂式冷藏車,確保食品在全程中可追溯,安全無憂。這種嚴謹的操作模式不僅贏得了消費者的信賴,更樹立了行業的標桿。